La diversification : le cas des féculents et céréales

A priori, les féculents (autres que la pomme de terre) sont à donner beaucoup plus tard dans la diversification (entre 8 et 18 mois). En fait, tout dépend de la vitesse à laquelle on a diversifié, ce que l’on souhaite et de l’aptitude ou non de l’enfant à manger du solide plus ou moins grumeleux. Par exemple, j’ai lu que les pâtes ou le riz tel que les adultes les consomment ne doivent pas arriver dans l’alimentation de l’enfant avant 18 mois.

La liste est la suivante :

Pâtes

Riz

Blé

Semoule

Tapioca

Quinoa

Pain

Kamut

Farines - Maïzena